Pembuatan Kue Pukis
Instruktur
Rhisma Natalia Pratiwi
Pelatihan Membuat Kue Pukis
Rencana Pembelajaran Online
Pelatihan Membuat Kue Pukis
Pertemuan Ke-1
Rabu, 24 Oktober 2018
1. Pelatihan Pembuatan Kue Pukis ini akan kita laksanakan pada pertemuan ke 1 yaitu pada Hari Rabu, 24 Oktober 2018. Mulai pukul 13.00 sampai 15.00 WIB.
2. Proses pelatihan pembuatan kue pukis ini akan kita laksanakan selama 2 jam (pukul 13:00-15:00) pada Hari Rabu, 24 Oktober 2018.
3. Seluruh peserta harus membaca seluruh panduan dan tahapan pelatihan pembuatan kue pukis ini mulai dari Definisi Pelatihan, Tujuan Pelatihan, Jajanan Pasar, Asal-usul Kue Pukis, Mengetahu dan Mengamati alat yang akan digunakan, Mengetahui dan Mengamati bahan yang akan digunakan, Langkah-langkah Pembuatan Kue Pukis.
2. Proses pelatihan pembuatan kue pukis ini akan kita laksanakan selama 2 jam (pukul 13:00-15:00) pada Hari Rabu, 24 Oktober 2018.
3. Seluruh peserta harus membaca seluruh panduan dan tahapan pelatihan pembuatan kue pukis ini mulai dari Definisi Pelatihan, Tujuan Pelatihan, Jajanan Pasar, Asal-usul Kue Pukis, Mengetahu dan Mengamati alat yang akan digunakan, Mengetahui dan Mengamati bahan yang akan digunakan, Langkah-langkah Pembuatan Kue Pukis.
4. Untuk proses komunikasi kita akan gunakan Email Group dan dialog terbuka di halaman blog dan atau pertemuan langsung.
About the Instructor:
Pokok bahasan Pembuatan Kue Pukis ini memberikan
pengalaman dan hal yang sangat menarik dan berbeda, ketika kita kemas
secara langsung dalam pertemuan. Kita akan saling berbagi dan memberi pengalaman memasak kue dari tema
yang menarik ini. Jangan kawatir saya sebagai instruktur pelatihan akan memberikan
kesempatan yang sama bagi semua peserta.
Navigation :
Perlu di pahami, untuk pelatihan pembuatan kue pukis ini yang
perlu di persiapakan adalah seluruh peserta pelatihan harus
memiliki email yang aktif. Secara bertahap anda harus membaca secara
detail dan mengikuti prosedurnya yaitu dari materi pertama hingga materi terakhir.
Instructional, Technical, and Support Services :
Seluruh peserta pelatihan diharapkan menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan pada saat pelatihan pembuatan kue pukis.
Overview :
A. Definisi Pelatihan
Tahap awal dalam pelatihan pembuatan kue pukis ini dimulai dengan mengetahui apa sih pelatihan itu. Pemahaman mengenai pelatihan ini penting untuk diketahui terlebih dahulu sebelum melakukan pelatihan. Karena terkadang tidak semua orang itu belum begitu paham apa itu pelatihan. Sehingga para peserta pelatihan diharapkan untuk mengetahui itu sebelumnya. Dalam tahap awal ini peserta pelatihan mulai memahami apa itu pelatihan guna membantu mereka dalam melaksanakan proses pelatihan.
Tahap awal dalam pelatihan pembuatan kue pukis ini dimulai dengan mengetahui apa sih pelatihan itu. Pemahaman mengenai pelatihan ini penting untuk diketahui terlebih dahulu sebelum melakukan pelatihan. Karena terkadang tidak semua orang itu belum begitu paham apa itu pelatihan. Sehingga para peserta pelatihan diharapkan untuk mengetahui itu sebelumnya. Dalam tahap awal ini peserta pelatihan mulai memahami apa itu pelatihan guna membantu mereka dalam melaksanakan proses pelatihan.
Pada tahap kedua ini, para peserta pelatihan diberikan suatu arahan dan atau informasi mengenai apa tujuan dari pelatihan. Dimana nantinya dengan adanya penyampaian arahan/informasi mengenai tujuan pelatihan, para peserta pelatihan diharapkan dapat memahami tujuan tersebut. sehingga mereka tau pengalaman apa yang akan didapatkannya selama pelatihan, yang nantinya juga akan dijadikan sebagai referensi dalam memperola ilmu pengetahuan yang belum di dapatkannya.
C. Jajanan Pasar
Dalam tahap ketiga ini, para peserta pelatihan diberikan suatu informasi mengenai kue pukis itu jenis kue apa. Oleh karena itu, dalam materi tahap ini dijelaskan bahwa kue pukis ini termasuk jenis jajanan pasar. Sehingga para peserta pelatihan diberikan informasi mengenai apa sih jajanan pasar itu dan apa saja jenis jajanan pasar itu yang di dalam penjabaran mengenai jajanan pasar tersebut terdapat kue pukis. Jadi, kue pukis tersebut termasuk jajanan pasar.
D. Asal-usul Kue Pukis
Dalam tahap ketiga ini, para peserta pelatihan diberikan suatu informasi mengenai kue pukis itu jenis kue apa. Oleh karena itu, dalam materi tahap ini dijelaskan bahwa kue pukis ini termasuk jenis jajanan pasar. Sehingga para peserta pelatihan diberikan informasi mengenai apa sih jajanan pasar itu dan apa saja jenis jajanan pasar itu yang di dalam penjabaran mengenai jajanan pasar tersebut terdapat kue pukis. Jadi, kue pukis tersebut termasuk jajanan pasar.
D. Asal-usul Kue Pukis
Dalam tahap keempat ini, para peserta pelatihan diberikan informasi mengenai asal-usul kue pukis. Sehingga mereka tau mengenai kue pukis itu seperti apa dan lain sebagainya. Dari hal tersebut dapat membantu para peserta pelatihan mengetahui asal-usul dari kue pukis itu sendiri.
E. Mengetahui dan mengamati alat yang digunakan
Dalam tahap kelima ini, sebelum melaksanakan proses pelatihan. Instruktur memberikan informasi melalui pengenalan alat-alat yang akan digunakan dalam proses pelatihan. Sehingga, para peserta pelatihan diharapkan dapat mengetahui alat apa saja yang akan digunakan dalam proses pelatihan pembuatan kue pukis. E. Mengetahui dan mengamati alat yang digunakan
Dalam tahap keenam ini, sebelum melaksanakan proses pelatihan. Instruktur pelatihan memberikan informasi melalui proses pengenalan bahan-bahan apa saja yang akan digunakan dalam proses pelatihan pembuatan kue pukis.
Dalam tahap ketujuh ini, sebelum melaksanakan pelatihan pembuatan kue pukis. Para peserta pelatihan diberikan arahan mengenai langkah-langkah pembuatan kue pukis. Kemusian, peserta pelatihan diharapkan dapat mengikuti arahan dari pelatih tersebut dalam membuat kue pukis.
Nice sangat bermanfaat, terima kasih infonya
ReplyDeletewow bagus .. bermanfaat banget
ReplyDeletekok saya jadi lapar..pagi pagi lihat food blogger hehehhehe. makasik kak rhis :)
ReplyDeletehmmmm jadi pengen dibuatin hehe, mantul (Y)
ReplyDelete